Sonnenkönig IV. Double IPA Barrel Aged

Flasche Sonnenkönig IV.
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Altersfreigabe: 16 Jahre
Preis pro Liter: 26,53 EUR/l
Artikel-Nr. 0019736
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La bière - c'est moi!

Der Sonnenkönig IV. ist ein Double IPA nach englischem Vorbild. Dieses starke Spezialbier besticht durch seine exotischen Fruchtnoten und die anhaltende, edle Bittere.
Unseren Sonnenkönig IV. haben wir mehrere Monate in Eichenfässern reifen lassen, die zuvor mit Muskatell belegt waren. Dadurch erhält er sein feines Muskatbouquet, das jeden Bierkenner entzücken wird.

Flasche 0,75 l

limitierte Jahrgangsedition (2017)
erhältlich nur so lange der Vorrat reicht!



Getränke können ausschließlich an Postadressen in Österreich versendet werden.
Stiegl-Biere nur in Österreich lieferbar

Sonnenkönig IV. - Double IPA Barrel Aged

Die Jahrgangsedition 2017 der Stieglbrauerei zu Salzburg, der Sonnenkönig IV., ist ist ein im Fass gereiftes Double IPA.

Unser Kreativbraumeister beschreibt den Sonnenkönig IV. folgendermaßen:
"Erhaben orange-golden erstrahlt der Sonnenkönig IV. Eilig drängen muntere Hopfenaromen nach oben, die sich im Aufstieg der feinen Kohlensäure intensivieren und an reife Südfrüchte erinnern. Überraschungen birgt der Moment, der den Gaumen benetzt: Exotische Fruchtnoten werden mit dem würzigen Muskatbouquet der Muskatell-Fässer eins, in deren französischem Eichenholz das Bier sechs Monate ruhte. Das Finale krönt sich mit anhaltender Bittere und alkoholischem Nachhall. "

Produktinformationen - Sonnenkönig IV. - Double IPA Barrel Aged

Gattung: Starkbier, holzfassgereift (Barrel Aged Double IPA)
Gärung: obergärig
Stammwürze: 21°P
Alkoholgehalt: 10%vol.
IBU: 60
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Ideale Trinktemperatur: 10-12°C
Ideales Glas: Stiegl-Stilglas

Einwegflasche 0,75 l
Vor Licht und Wärme schützen. Flasche bitte kühlen. Geöffnete Flasche sofort verbrauchen.
 

Speiseempfehlungen:

Das Stiegl Jahrgangsbier 2017 "Sonnenkönig IV." ist ein perfekter Digestif, oder ein idealer Speisebegleiter für
  • Rib-Eye-Steaks
  • Lammkronen
  • Würzige Spare Ribs
  • Blauschimmelkäse
 

Allergeninformationen

Alle angeführten Biere und Braulimonaden enthalten glutenhaltige Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse.



Weitere Informationen über das Stiegl-Jahrgangsbier 2017 "Sonnenkönig IV." findest du auf stiegl.at.

Stiegl erleben

“Bier ist eine wahrhaft göttliche Medizin.” (Paracelsus)


Bier hat man vor hunderten von Jahren schon genossen. Aber hast du gewusst, dass Bier für lange Zeit eines von wenigen sicheren Lebensmitteln war?

Bis in die frühe Neuzeit war sauberes Trinkwasser eher die Ausnahme als die Regel. Durch verschmutztes Wasser kam es häufig zum Ausbruch von Epidemien. Bier wird während des Brauprozesses gekocht. Dadurch sterben eventuell im Wasser befindliche Bakterien ab. Zusätzlich wirkt neben dem im Bier enthaltenen Hopfen auch der Alkohol keimtötend. Somit war Bier in früheren Zeiten ein sicheres Getränk. Es ist auch sehr nahrhaft und enthält eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffe. Nicht nur die hl. Hildegard von Bingen, sondern auch der Salzburger Arzt und Mystiker Paracelsus unterstrichen den hohen Wert des Bieres.
Unsere Braumeister kümmern sich auch heute täglich darum, dass dein Stiegl ein wahrhaft göttliches Getränk ist.
 


DIE KREATIVE ADER UNSERER BRAUMEISTER

Neben dem Einbrauen des klassischen Stiegl-Sortiments haben unsere Braumeister auch die Möglichkeit, ihre kreative Ader auszuleben und moderne Bierstile – die häufig als „Craft Bier“ bezeichnet werden – herzustellen. Herausgekommen sind neben dem Columbus 1492 Pale Ale die regelmäßig neu erscheinenden Stiegl Hausbiere.

Wenn du dir selber einen Einblick ins Bierbrauen verschaffen willst, kannst du gerne unseren Brauern über die Schulter schauen.
Einfach unter www.brauwelt.at alle wichtigen Infos einsehen. Wir freuen uns auf deinen Besuch.
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