Von der Alm direkt ins Glas: unser neues Hausbier „Almrausch“

Zirbenliebhaber aufgepasst! Unser Hausbier-Sortiment hat Zuwachs: Das rote Zirben-Zwickl „Almrausch“ schmeckt nach Abenteuer und bringt die Alm direkt ins Glas. 

"Im Glas ein matt funkelndes Kupferrot mit feinporiger Schaumhaube. Im Bouquet ein Aromenspiel von Karamell, Biskuit und vertrautem Zirbenduft“, so die Kostnotiz unseres Kreativbraumeisters Markus Trinker.

Das Zirbenbier wurde bereits letztes Jahr erstmalig in Zusammenarbeit mit SchülerInnen der Tourismusschule Kleßheim im Rahmen eines Schulprojektes gebraut. Das Projekt hat dem Brauteam schließlich so gut gefallen, dass sie beschlossen haben, das Zirbenbier auch im Hausbier-Sortiment dauerhaft aufzunehmen. So wurde nur mehr an der Rezeptur gefeilt. Inspiriert von der Zirbe, einem Symbol für Heimat, Alpen und Regionalität wurde schließlich ein Bier geschaffen, das die Stiegl-Werte repräsentiert und einfach Lust auf Mehr macht.

Warum ein Zirbenbier?

Die Zirbe erfreut sich großer Wertschätzung, nicht nur wegen ihres charakteristischen Dufts, sondern auch wegen ihrer regionalen Bedeutung. Der Duft der Zirbe wirkt aktivierend und soll zu mehr Wohlbefinden beitragen. Außerdem wird der Zirbe eine antibakterielle Wirkung nachgesagt.

Unser „Almrausch“ bringt die Aromen der Zirbe ins Glas und eröffnet eine neue Dimension des Biergenusses.
 

Wie schmeckt das neue Hausbier?

Mit einem leicht süßen Hauch von Karamell, dem herzhaft malzigen Charakter und dem vertrauten Zirbenduft wird der Almrausch zu einer wahren Gaumenfreude. Die untergärige Bierspezialität ist in der praktischen 0,25 L Flasche ist ganzjährig im Stiegl Braushop, Stiegl Onlineshop, Stiegl Getränkeshop und bei ausgewählten Partnern in Gastronomie und Handel erhältlich.